出乎意料的好吃(南瓜馅水饺)
❤️想吃就做了.
这个水饺馅料搭配真的很出乎意料.
我自己一个人吃了一盘半😂大概三十多个.
晚饭撑的我不要不要的 你们可以试试看~
多做一些冷冻起来 可以蒸可以煎可以煮吃起来很方便.
用料
南瓜 | 不到一斤 |
豆腐 | 1块 |
蒜瓣 | 4瓣 |
猪肉 | 500克 |
出乎意料的好吃(南瓜馅水饺)的做法
原图 无滤镜✨黄色的长长的那种🎃 南瓜去皮切块 内芯也要切掉不要
原图 无滤镜✨插丝 放两三勺盐腌制半小时 (我这个分量很多了哈哈 你们酌情增减)
原图 无滤镜✨豆腐切成小丁 (我切的不均匀 强迫症请忽略)
原图 无滤镜✨切好的豆腐 热锅倒油 翻炒
原图 无滤镜✨放入蒜瓣(最好是蒜末) 加入一勺盐翻炒
原图 无滤镜✨我的油有点少了 根据你们的豆腐多少来调整油量 翻炒至金黄就可以关火 晾凉备用了
原图 无滤镜✨腌制好的南瓜 用清水冲洗几遍 攥干水分放在盆里备用
原图 无滤镜✨加入晾好的豆腐
原图 无滤镜✨我没有买现成的肉馅 直接用料理机打的 打成了肉泥 加入盆中
原图 无滤镜✨加入食用油(我家的我老公炼好的猪油) 鸡精 五香粉 一勺盐之后搅拌均匀就可以包饺子了
原图 无滤镜✨煮的饺子 正常煮就行 . 蒸的话 水开后放入饺子 蒸12分钟 . 煎的话就是按照煎饺的时间就行~
原图 无滤镜✨意外的好吃哦~你们快来试试
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