秒杀路边摊.孜然香辣火腿土豆
娃爸超爱吃路边摊的
可11🈷️的天气让路边摊都消失的无影无踪 刚好家里有土豆和火腿肠给他做个香辣过瘾的小吃上桌就舔盘的那种~
用料
土豆 | 2个 |
火腿肠 | 3根 |
孜然粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
葱花 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
秒杀路边摊.孜然香辣火腿土豆的做法
准备两个土豆去皮洗干净
切成小块后放入水中煮2-3分钟
平底锅放少许油煎制两面金黄
这样子就算是煎好了
准备三根火腿肠斜刀切成右图的样子
平底锅中将火腿肠剪至两面变脆就好
放入之前煎制好的土豆放入一勺孜然粉、一勺辣椒粉
一勺生抽放炒均匀后撒入一些葱花出锅
小贴士
1、煮土豆时间2-3分钟至土豆表面变软就好但不要煮到土豆一碰就碎的程度哦
2、孜然粉辣椒粉看您喜欢的程度适当增减也可以在放点盐
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