鸡汤~高压锅
打工族的生活
用料
鸡 | 半只 |
胡萝卜 | 半根或一根 |
香菇 | 3个 |
红枣 | 5-6个 |
枸杞 | 适量 |
药材 | 以下附图 |
鸡汤~高压锅的做法
我在卖鸡蛋、调料店买的,我直接跟老板说,煲鸡汤用什么好,老板就一样给一点,煲出来的汤真的特好喝
我这个鸡不到半只,平常买的半只鸡是1斤,如图这个不到1斤,只有8两
所有材料都放进去,我放的水只有三分之一(我放少了(⊙…⊙))可以多放点水,二分之一的水也可以。我是电磁炉版的高压锅,1800度18分钟,然后转为→900度12分钟,一共就是30分钟,然后让高压锅自己慢慢放气(大约应该是10分钟以后就可以开盖,具体多久我也没算,反正没气就可以开了)
就ok啦!加盐~开吃开喝,真的非常正,又简单。
小贴士
我这个汤所有材料算下来只需要25-30元内搞定,因为我平常都是吃外卖,外面一个很水的汤都要15块,又不好喝,所以自己搞起来,哈哈ヾノ≧∀≦)o
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