烧烤菜包牛肉

家里有个电烤炉就可以轻松做出西昌特色菜包牛肉，简单又干净。

用料  

烧烤菜包牛肉的做法  

1. 牛肉切成小片，加入洋葱片，生姜片，以上佐料都放入，这个步骤主要是给牛肉入味，所以调味品可以根据自己口味放入。 放好后就可以放一边把菜叶洗了，电烤炉准备好。

2. 准备好后就可以开烤了，滋啦滋啦～

3. 烤熟后沾上辣椒面(辣椒面可以外面买烧烤辣椒面方便)，然后用菜叶包上就可以吃拉(这种菜叶是可以直接生吃的，很脆)

小贴士

电烤炉下面垫上纸壳或者其他可以隔热防油溅桌上的东西。