蚝油和手撕包菜的美味

这一款手撕包菜十分快手和美味，用的材料也很简单，健康又好吃大家来试试。
最后还有彩蛋(⊙o⊙)哦

用料  

蚝油和手撕包菜的美味的做法  

1. 手撕！一定手撕！
   把大头菜手撕后洗干净。

2. 焯水，之后放进冷水里泡一下，这样大头菜更干净和口感更好。

3. 大蒜爆锅，有了蒜香味把大头菜放进去翻炒。

4. 放入蚝油，放多少呢？大概是大头菜都染上了蚝油的深色就可以了。再放一小勺糖。

5. 嘿嘿，一个彩蛋，我发现煎饼蘸着这个菜汤吃简直好吃的要飞了，估计馒头米饭也同理吧。
   当然，菜也很美味哦。

小贴士

1手撕
2焯过之后放冷水一会
3菜汤美味