超快手蒜苗炒肉

用料  

超快手蒜苗炒肉的做法  

1. 蒜苗洗净切段，猪肉切丝或切片，姜切丝备用。

2. 起锅热先不放油，下姜丝蒜苗翻炒两分钟盛出。

3. 再起锅放油烧热，放入猪肉翻炒变色放入蒜苗，再倒入生抽翻炒一分钟出锅。