☁️云朵鸡蛋🥚
快手菜2.28W
☁️➕🥚
云朵鸡蛋 完成✅
味道虽然有点奇妙
但是很有趣、可爱
用料
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 少许 |
☁️云朵鸡蛋🥚的做法
②分别打散 放入少量盐。蛋白像打发蛋糕蛋白一样打成泡沫状
③平底锅抹油 蛋黄下锅
④稍微有点凝固后 将泡沫状蛋白放入锅中 磨平
⑤闷蒸2分钟就可以装盘出锅啦
⑤出锅后切开蛋白面对折
⑥切开后就做成了美丽的云朵☁️鸡蛋啦
完成啦
小贴士
全程小火就OK啦
简单就可爱的鸡蛋料理
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