超简单耗油生菜一次吃不够
从小红书上看到的,亲自做过后真的超级好吃,特别符合孕妇儿童的口味,怕油腻、怕孩子消化不好的都可以做这道菜,孩子吃了半碗,因为怕忘记咋做,所以记录下来!
用料
生菜 | |
蚝油 | |
糖 | |
蒜 |
超简单耗油生菜一次吃不够的做法
1.温水里放点盐和油,快速煮生菜10秒后捞出装盘,水里放点盐和油,据说是为了保证菜更绿哦!
还有一种生菜是圆的,去买菜的时候哪种更嫩就选哪种哦!2.锅里放油,下胡萝卜丁和蒜末,油不要太热了,太热容易糊,胡萝卜爆出来就不能保持原色啦!
3.白糖、盐、耗油、生抽一起放到锅里!
4.再放半碗水,待水开锅!
5.水沸腾后浇到生菜上就可以啦!
小贴士
技巧:小红书上大家可以关注俏妈厨房去看完整的视频哦,反正我看着做出来超级好吃,关键是步骤太简单啦!
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