耗油生菜-好吃又简单
用料
生菜 | 5片 |
耗油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
白糖 | 少许 |
蒜末 | 5瓣 |
耗油生菜-好吃又简单的做法
蒜切成蒜末,如果有搅拌机可以搅成蒜泥。
1勺耗油加入温水,加少许盐和白糖(提鲜用不喜欢可以不加白糖),搅拌均匀备用
锅里水烧开后下入生菜,烫一分钟左右叶子稍微软了一点就可以马上捞出,因为生菜是生吃也可以的~
锅里热油下入蒜末,超出香味后导入事先调好的汁,大火烧开
烧开后将汁倒入到生菜上面就可以开吃了,很简单的~
小贴士
调汁的时候如果不确定放多少盐可以先试着放一点,用筷子沾一下试一下味道,如果觉得淡了可以根据自己口味加盐调整,喜欢吃淡点就放少许盐就行。
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