减脂的番茄海鲜菇龙利鱼
非常快手,从准备到出锅也就10分钟左右。
软嫩的鱼肉,鲜香的海鲜菇,加上番茄汁,吃上一碗饭完全没问题~~酸甜的番茄汁非常好地中和了鱼本身的腥味~
要减肥所以没有放任何调料,搭配一碗粗粮米饭,超快手减脂的午餐就可以享用啦~
用料
西红柿 | 2个 |
海鲜菇 | 1把 |
龙利鱼 | 1条 |
减脂的番茄海鲜菇龙利鱼的做法
所有食材备好。
龙利鱼解冻切成大小适中。海鲜菇洗净焯水。番茄洗净切块。
我一般喜欢切得大一些,不然做的时候番茄会被煮得看不见了。锅加热,倒入番茄大火翻炒20秒左右,炒到番茄微微出汁就可以了。
倒入海鲜菇,继续翻炒。
翻炒大约不到1分钟,会看到番茄出汁越来越多,基本上填满锅底,就可以下龙利鱼了。
继续翻炒翻炒翻炒,到鱼煮熟就可以出锅咯~
这个时候已经超级多番茄汁啦~
小贴士
如果想要汁水浓稠一点的话,可以添加淀粉;
因为要减肥,所以没有放油,也没有放盐,完全是食物的本味。
如果觉得淡的小伙伴,可以自行根据自己的口味添加调料哦!
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