番茄龙利鱼汤，适合减脂

最近太胖了，决定减肥。但是又不想节食，所以开始坚持做减脂美食。希望大家相互交流哦！

用料  

番茄龙利鱼汤，适合减脂的做法  

1. 龙利鱼解冻后，用厨房纸吸干水分。切成小方块，用淀粉，玉米油，一点点盐，姜丝腌制。

2. 番茄用热水烫一下，去皮切丁。备用。

3. 锅里烧热水，水开后放入腌好的龙利鱼，水开后迅速捞出，放一旁备用。

4. 起锅烧油，油热后，放入番茄，蕃茄酱，迅速翻炒，放入糖和盐。然后加水，大约700克。

5. 水开后放入龙利鱼快，煮两分钟，最后放入香油，鸡精。

6. 出锅后，放入小香葱点缀一下。

小贴士

蕃茄酱主要是为了增加风味，也可以不放。
龙利鱼提前过水，是为了煮出白沫，最后成品会更好吃。