培根娃娃菜汤
快手菜1.43W
很简单的一道菜,哈哈哈哈哈其实是自己把剩下的食材放到了一起煮,却出乎意料的好吃,大家可以尝试一下~
用料
娃娃菜 | 一颗 |
培根 | 八片 |
金针菇 | 一小把 |
香菜 | 适量可放可不放 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 适量 |
培根娃娃菜汤的做法
金针菇、娃娃菜切掉根部洗净,培根对半切一下备用
将培根和娃娃菜像这样叠在一起
小锅(或者大锅)底部先铺上金针菇
然后把娃娃菜和培根这样摆着(因为好看嘛,要是没有耐心可以直接放进去)
加入一碗半的水就可以,然后开始煮,等开了加入适量的盐和蚝油(因为培根自带咸味可以少放一些盐)
等娃娃菜软烂就可以出锅了,喜欢吃香菜的可以放一些香菜提香
小贴士
因为培根自带咸味,所以放盐的时候要比平时做菜少放
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