美味佳肴馆日式高汤培根娃娃菜锅
家常菜1.31W
用料
| 真昆布 | 30g |
| 鲣节 | 10g |
| 纯净水 | 1L |
| 娃娃菜 | 两颗 |
| 培根 | 5~10片 |
| 盐 | 1小勺 |
| 葱姜蒜粉 | 1小勺 |
| 日式酱油 | 1大勺 |
日式高汤培根娃娃菜锅的做法
30g真昆布和1L纯净水放入电饭煲，保温功能40分钟
真昆布和汤一起倒入小汤锅，大火煮至马上沸腾时关火，加入鲣节静置10秒，滤出的汤水即日式高汤，放一旁备用
两片娃娃菜夹一片培根竖着摆入砂锅
加入日式高汤，盐，日式酱油。中火煮至沸腾转小火煮10分钟左右
洒上葱姜蒜粉，出锅
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