超好吃的拍黄瓜
冷菜2.49W
拍黄瓜简单好吃,每次做完这个菜大家都会吃光,无论是家里人还是亲戚朋友都特别爱吃我做的拍黄瓜,把它作为我的第一个菜谱分享给大家。
用料
黄瓜 | 2根 |
蒜 | 一头 |
蚝油 | 适量 |
盐 | 适量 |
辣椒油 | 小的红干椒7个 |
香菜 | 依个人喜好适量添加,我一般两个黄瓜3.4棵香菜 |
超好吃的拍黄瓜的做法
准备好配料
香菜洗净切小段,不要切太短,大概3厘米左右
黄瓜用刀拍好和切好的香菜放一个容器里。
放香菜和黄瓜要用大碗,碗太小了拌不开
蚝油和盐适量添加,趁热倒入榨好的辣椒油(辣椒油是关键,有不会榨的可以问我)拌匀就可以吃了。
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