桂花金桔拌山药
素菜2.35W
糖渍桂花金桔是自制的,方法很简单,做法看这里
用料
糖渍桂花金桔 | 1大匙 |
脆山药 | 一段 |
桂花金桔拌山药的做法
选脆山药,就是那种比较粗的水分多的,带上厨房手套,削皮,然后用水冲一下,不要摘手套,转移到菜板上,把山药切成细长的滚刀块
烧开一锅水,把切好的山药放入锅中,待水再次烧开,然后捞出,放入凉白开中浸凉,取出沥干水分装入盘中。将糖渍桂花金桔里的金桔切碎,淋在山药上即可
-
无油清爽的腌蒜茄子的烹饪做法,大厨教你详细做法
小时候妈妈学回来的菜,腌过一次后大家都觉得很好吃,现在在外地,尝试自己做,也很好吃,夏天不想吃饭的时候,一碗清汤面或者一小碗粥,配这个吃清清爽爽不油腻。用料茄子250g香菜4-5根大蒜两头盐三小勺无油清爽的腌蒜茄子的做法茄子切小段,中间开口上锅蒸熟,我用的是线茄子,...
-
水培绿豆芽食谱做法大全,超简单的水培绿豆芽做法步骤
疫情在家一起水培绿豆芽吧~简单详细的步骤用料水适量绿豆平铺满水培绿豆芽的做法将绿豆用开水烫一下,很快过滤出来不要停留太久。然后用温水泡8h-24h。24h之后是这个样子,已经发芽了,然后找一个沥水篮。1:沥水篮下铺一层蒸笼布;2:上面铺一层绿豆;3:上面盖一层厨房毛...
-
小白菜煎蛋豆腐汤的做法和图解,小白菜煎蛋豆腐汤怎么做更好吃
在饭店尝到这道菜,我喜欢就着米饭一起吃更美味。新手小白一枚,初次尝试,还算成功。用料小白菜3棵鸡蛋3个豆腐1盒盐半勺鸡精1勺胡椒粉适量小白菜煎蛋豆腐汤的做法小白菜一小捆儿3棵左右3个鸡蛋一盒北豆腐鸡蛋里放少许盐热油下锅炒至金黄盛出待用豆腐切块儿待用小白...
-
素菜锅鲜食谱做法大全,超简单的素菜锅鲜做法步骤
用料蒜2瓣鸡蛋2个金针菇1把花菜1/3个黑木耳1把番茄1个李锦记锦珍生抽1茶匙海天蚝油1茶匙盐少许太港玉米淀粉1茶匙清水2茶匙湖南椒1个小米辣2个小葱1根素菜锅鲜的做法番茄底部划十字玉米淀粉➕清水混合蒜切末葱切段小米辣➕湖南椒斜切段花菜剪小朵放入盐水浸泡5...