麻辣鸡脆骨/掌中宝

用料  

麻辣鸡脆骨/掌中宝的做法  

1. 1。先把鸡脆骨/掌中宝进行研制把盐 料酒 玉米淀粉 生抽 白糖 盐 孜然倒入搅拌均匀 腌制30分钟  不够也没关系

2. 2，锅中放油放入花生小火炒至变色 捞出

3. 3 趁锅中的热油把掌中宝/鸡脆骨放入 炒至变为焦黄色捞出

4. 4。锅中留油把辣椒/姜放下翻炒 炒出香味 放如花生米 掌中宝/鸡脆骨炒1分钟 加入少许盐 调味翻炒出锅。