美味佳肴馆电饭煲香辣鸡爪
下酒菜3.4W
用料
| 鸡爪 | 12只 |
| 料酒 | 一点点 |
| 冰糖 | 两块 |
| 干辣椒 | 6个 |
| 花椒 | 10来个 |
| 大料 | 4个 |
| 酱油 | 3勺 |
| 生抽 | 1勺至2勺 |
| 水 | 适量 |
电饭煲香辣鸡爪的做法
鸡爪剪去甲后，用水加适量料酒焯一下
将上述材料放置电饭煲内，粥模式一个小时，过后可以尝一下味道是否合适，然后蒸模式1个小时
小贴士
1、因为做的时候没有老抽，就用冰糖代替
2、有姜的话放姜片，正好家里没有姜了就没放
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