下酒菜-椒麻花生
下酒菜1.95W
用料
花生米 | 200克 |
油 | 20克 |
糖 | 15克 |
味好美青花椒 | 1把 |
辣椒片(干辣椒) | 1勺(2~3个) |
香叶 | 2片 |
八角 | 半个 |
盐 | 5克 |
味精 | 1克 |
下酒菜-椒麻花生的做法
油烧热
下花生米
加入香叶 八角 辣椒片
倒入味好美青花椒
不断翻炒,盖盖子不断掂锅更容易熟
花生8成熟时加入糖 盐 味精
翻炒至全熟,花生脱皮
小贴士
味好美青花椒真的香气四溢,打开袋子就闻得到扑面而来的麻香😋
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