圣女果配青瓜~如花般的美食ヾ ^_^♪
青瓜即黄瓜,口感脆嫩、多汁、味甘、芳香可口,圣女果含丰富的维生素和膳食纤维,是很好的美容佳品,青瓜与圣女果搭配营养好吃又好看,是减脂餐的好选择,圣女果用刀简单刻成一朵像盛开的花一样,节假日亲友来访用来宴客一定很受欢迎呢- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
用料
圣女果 | 8个(多个也可,随意吧) |
黄瓜 | 1根 |
圣女果配青瓜~如花般的美食ヾ ^_^♪的做法
食材大合照
黄瓜用刨刀刨去瓜皮。
刨好瓜皮洗净备用。
用刀将黄瓜中段横切成宽为2cm的块状。
用圆弧槽刀挖去瓜瓤,没圆弧槽刀可用小刀挖。
圣女果洗干净用小刀将果皮划分成4等份。
用刀面下压,将圣女果皮由上而下由薄渐厚划开至果的1/3处即可,使果皮与果肉相连。
依次用刀刻出四侧的果皮花瓣。
然后用刀将圣女果底部蒂头端切平整,使之立起。
用手指轻轻将果皮外翻,形成花瓣。
将刻好的圣女果放在切好的黄瓜段上。
使它形成一朵🌸。
分别依次摆放好,像花一样盛开,哈是不是很美- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)嗯赏心悦目的,用来宴客一定很受欢迎呢ヾ ^_^♪
小贴士
1:用刀刻果时小心刀锋利哦。
2:圣女果外周可分4~6等份,随意吧。
3:也可将做好的花朵用来当盘饰装点菜肴,赏心悦目的品尝美餐。
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