低黄油版蔓越莓饼干

我们全家都爱吃蔓越莓饼干，可是老公说我加的黄油量大，可是我都是按照前辈们的方子做的呀！
       为了满足老公的口味我尝试着做了这款低黄油版饼干！

用料  

低黄油版蔓越莓饼干的做法  

1. 准备好材料！

2. 软化好的黄油，分次加入糖粉、全蛋液搅拌均匀。

3. 加入切好的蔓越莓。

4. 搅拌均匀！

5. 篩入低筋面粉！

6. 揉至均匀光滑的面团！

7. 用模具或手工整成，自己喜欢的大小和形状！放入冰箱冷冻1小时！

8. 均匀切成5～7mm宽的片！

9. 摆盘！

10. 放入预热好的烤箱，中层上下火165℃，烤25分钟！（可根据自己的烤箱的脾气而定）。

11. 晾凉，装罐密封保存！

12. 享受美味！

13. 味道美美的！

小贴士

1.糖粉的量可以根据自己的喜好加。
2.黄油不能软化成水状。
3.蔓越莓可以用别的代替。
4.饼干凉了后，一定要装密封罐保存，不然会变得很干。