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蔓越莓饼干 低糖低油

饼干3.03W
蔓越莓饼干 低糖低油的做法步骤图

作为一个超级不爱吃甜食的人
别人的配方糖和油都太多了
曾一度以为自己味觉有问题…
综合了各种食谱 失败了无数次
终于研究出了一个适合自己的
大概45块左右

用料  

低筋面粉 200克
黄油 120克
糖粉 60克
蛋液 40克
蔓越莓 30克

蔓越莓饼干 低糖低油的做法  

  1. 提前一晚软化黄油

  2. 软化后的黄油分2次加糖粉打发

  3. 分2次加蛋液搅匀

  4. 蔓越莓切碎加入搅匀 加入低粉揉匀

    蔓越莓饼干 低糖低油的做法步骤图 第2张
  5. 整形后冷冻1小时 烤箱预热170°15分钟
    切片后上180°下150°  烤20分钟

    蔓越莓饼干 低糖低油的做法步骤图 第3张