擀饼干的小窍门

这篇也许称不上是菜谱，也就是解决做饼干时厚薄不均匀的问题。

用料  

擀饼干的小窍门的做法  

1. 饼干面团放入保鲜袋，然后找2个书或者本子夹在两边，擀面杖压在本子上擀饼干面片，取出后，用饼干模压膜，就可以得出均匀的饼干片了。