轻松制作可以吃的酥脆小红花
这是一朵0难度的红花曲奇小饼干,高颜值,拿起来爱不释手,吃起来酥脆可口,好吃到停不下来。制作方法也是简单方便快捷,不要模具就能轻松制作哦
用料
黄油 | 90g |
糖粉 | 50g |
食用盐 | 2g |
鸡蛋 | 1个 |
奶粉 | 10g |
蛋糕粉 | 170g |
红曲粉 | 3g |
轻松制作可以吃的酥脆小红花的做法
准备好原材料
黄油,糖粉,食用盐混合称量一起,并打发搅拌均匀,呈乳白色
分次加入蛋液,打至均匀
将蛋糕粉,奶粉过筛加入,并搅拌均匀
揉至成团
取三分之二面团加入红曲粉
面团揉至光滑即可
将红色面团搓条
切至均匀的小剂子,大约每个3g
黄色面团搓条,均匀切至小剂子,大约每个2g
将小剂子搓圆,并放入烤盘中,摆放成小红花的样子
用手掌稍微按压一下,红色部分拿牙签压出花纹
放入烤箱,上下火160度烤焙15分钟
颜值可人,入口酥脆的小红花就做好啦!
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