新手小白的福音！酥软可口的肉松小贝来啦！简单易学，轻松制作~

它是肉松界里的网红蛋糕！
它是蛋糕界里的网红肉松！
它是谁？！

今天给大家带来一款咸甜碰撞 酥软可口的肉松小贝~
酥香的外表，柔软的内心！
啊~一口咬下去，层次丰富的口感刺激着你舌尖每一个味蕾！
这该死的美味！

用料  

新手小白的福音！酥软可口的肉松小贝来啦！简单易学，轻松制作~的做法  

1. 先将3个鸡蛋打入碗中，将蛋黄捞出

2. 将蛋黄打匀后，加入40g牛奶

3. 再加入35g色拉油

4. 用打蛋器搅拌均匀

5. 筛入55g低筋面粉

6. 用打蛋器搅拌均匀

7. 剩下的蛋清加50g糖

8. 再滴点柠檬汁

9. 用电动打蛋器打发至硬性发泡

10. 取1/3打发蛋白加入面糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀

11. 搅匀后再倒回蛋白里

12. 用橡皮刮刀翻拌均匀

13. 用裱花袋挤入烤盘，成圆饼状

14. 放入烤箱，上下火170℃，烘烤20分钟左右

15. 在烤好的小贝底部抹一层沙拉酱，两两拼合，再在表面抹一层沙拉酱

16. 粘裹一圈肉松

17. 肉松界里的网红蛋糕，蛋糕界里的网红肉松！肉松小贝就制作完成啦！

18. 咬一口，嗯~咸甜碰撞，酥软可口！