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懒人版蔓越莓饼干

饼干1.3W
懒人版蔓越莓饼干的做法步骤图,怎么做好吃

配料非常简单的,大概70块饼干的量

用料  

低筋蛋糕 300克
鸡蛋 2小个
黄油 195克
糖粉 130克
蔓越莓干 65克
硅油纸 一张

懒人版蔓越莓饼干的做法  

  1. 各种材料量好,备用(蔓越莓干需要切碎,也不要太碎了哦)

    懒人版蔓越莓饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黄油,微波炉低温加热一下,融化

    懒人版蔓越莓饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入糖粉,拌匀

    懒人版蔓越莓饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 多搅拌一下吧

    懒人版蔓越莓饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入低筋蛋糕粉,分多次加入,每次都搅拌均匀后加入

    懒人版蔓越莓饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 蔓越莓干切碎,不用特别碎的就可以了,加入搅拌

    懒人版蔓越莓饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 搅拌均匀

    懒人版蔓越莓饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 有模具的可以上模具定型,没有模具的可以用保鲜袋来回折成长方形条。
    放入冰箱冷冻室一个小时,注意是冷冻不是冷藏哦!

    懒人版蔓越莓饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 一个小时后拿出来是这样子的,方便切块

    懒人版蔓越莓饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 切块,大概每块0.7cm宽的片
    这时候可以烤箱预热了,温度180度

    懒人版蔓越莓饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 切块后均匀放在烤箱盘,盘子里面可以放一张硅油纸,防止粘

    懒人版蔓越莓饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 放入预热好的烤箱里面,烤15-20分钟左右,因为烤箱不同,会有差别,具体是否加时间,要看饼干边稍微变焦色了就可以了。

    懒人版蔓越莓饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 出锅,晾凉后吃哦

    懒人版蔓越莓饼干的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 完成

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