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蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法步骤图,蔓越莓饼干怎么做好吃

用料  

黄油 120克
砂糖 30克
全蛋液 30克
蔓越莓 35克
低筋面粉 200克

蔓越莓饼干的做法  

  1. 黄油常温软化,或者烤箱120度烤5分钟,容易按压即可

  2. 软化后加入砂糖,按压搅拌均匀

  3. 分多次加入蛋液,搅拌均匀

  4. 塞入200克低粉,同时加入切碎的蔓越莓,按压式搅拌,直到没有干粉

  5. 整形成长条,放入冰箱冷冻,40分钟左右后,硬硬的,就可以切片了,切片时,建议切薄一点

  6. 放入烤箱,上下火,170度,25分钟