简单的椒盐酥

用料  

简单的椒盐酥的做法  

1. 170克面粉加入3克泡打粉，混合均匀。

2. 加入2克椒盐、1克黑胡椒碎、1克盐。

3. 混合均匀。

4. 一个鸡蛋，去壳后约43克，供参考。

5. 加入100克玉米油，混合均匀。

6. 加入30克玉米淀粉，60克糖粉。

7. 混合均匀。

8. 加入刚才混合好的面粉。

9. 翻拌均匀，最后成一个面团。

10. 面团底下垫保鲜膜，用擀面杖擀成约1厘米厚的薄片，用模具切成型。

11. 中间撒一些黑芝麻，用手指按压一下，把芝麻压在面饼里。

12. 烤箱160度预热10分钟，中层上下火160度烤18分钟。

13. 热的时候不要动，放凉后就好啦。

14. 非常酥，入口即化，太好吃啦！