🍓草莓夹心蛋糕
为了儿子今年🉐️17岁生日,我决定生日那天要亲自做一个🎂生日蛋糕送给他,还调配了一种水果花茶,今天算是我长这么大第一次练兵做蛋糕,没学过不要紧,做的不好看也没关系,让他懂妈妈爱他的心就够了,还有一周时间来练习,我相信我可以的!
用料
鸡蛋 | 4个 |
草莓 | 适量 |
低筋面粉 | 40克 |
牛奶 | 40克 |
淡奶油 | 20克 |
糖 | 40克 |
🍓草莓夹心蛋糕的做法
按照戚风蛋糕做法烤毛胚
打奶油
取出毛胚切边切等分大小的块儿
奶油打到可以立起来不塌
草莓切成薄片
涂层奶油放上草莓再铺一层奶油
以此类推叠加,类同千层做法
成型,装饰
新鲜出炉
好味道
第一次,成功!
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