六寸巧克力布朗尼🍫 好吃简单不用分蛋
蛋糕1.39W
灵感来自抖音😬
用料
鸡蛋 | 3个 |
细砂糖 | 25克 |
低筋面粉 | 35克 |
可可粉 | 20克 |
泡打粉(可不加) | 1.5克 |
黄油 | 80克 |
巧克力 | 20克 |
坚果碎 | 适量 |
鸡蛋加细砂糖打发,切记不要拌圆!!!
筛入粉类,搅拌至无颗粒,切记不要拌圆!!!
搅拌完是这样
黄油和巧克力软化
软化的黄油倒入之前的糊糊里搅拌均匀。这时候预热烤箱180℃上下火
倒入模具,撒上坚果碎
放入预热好的烤箱里,下层,30min
脱模,晾凉,开吃~
小贴士
打发时一定保证容器里无油无水!!!
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