奥地利式雪梨蛋糕
蛋糕1.36W
最近是雪梨季节,冰箱太多雪梨了。所以就做了一个简单快手奥地利式雪梨蛋糕。
用料
黄油 | 120克 |
细砂糖 | 85克 |
鸡蛋 | 3个 |
普通面粉 | 200克 |
泡打粉 | 0.5 茶匙 |
香草粉 | 1 茶匙 |
雪梨 | 2粒 |
奥地利式雪梨蛋糕的做法
黄油,糖和鸡蛋混合成一体
加入面粉,泡打粉和香草精,混合成一体。
把雪梨清洗干净,削皮,心和种子不要。然后切片。
把一半的面糊倒入一个小烤盘。我用的是个22 x 15 x 6 cm 大的长方形烤盘。
然后,把一半的雪梨扑在上面。
把剩下的面糊倒入烤盘,然后剩下的雪梨扑在上层。烤箱180°C 预热好,烤盘送入烤箱烤45到60分。
烤好后撒了一些糖粉可是都融掉了 😅
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