布朗尼纸杯蛋糕

用料  

布朗尼纸杯蛋糕的做法  

1. 巧克力and黄油放碗中、微波炉或隔水加热至融化……均匀搅拌至顺滑。

2. 另拿一个碗、将鸡蛋and糖and香草精and盐放一个碗中搅拌均匀。

3. 待巧克力液凉了……将鸡蛋混合液分次倒入巧克力液中，搅拌均匀。

4. 低筋面粉and泡打粉筛入巧克力混合液中，搅拌均匀。

5. 烤箱170度预热5分钟、将混合液倒入杯子中、不要放太慢、占二分之一即可、放入烤箱中下层、烤15分钟。待凉后、放入冰箱冷藏、味道更好。