蛋挞皮版豆沙肉松饼
又是没有过程图的一篇😂😂😂原谅我不爱过程中拍照,关键不卫生又浪费时间...
蛋挞皮买多了,也不想经常做蛋挞,所以就做了这个。另外,豆沙馅,肉松也是多买的,纯粹想消耗他们😂
用料
蛋挞皮 | 适量 |
豆沙馅 | 适量 |
肉松 | 适量 |
鸡蛋(刷蛋液的) | 1个 |
芝麻(点缀用的) | 适量 |
蛋挞皮版豆沙肉松饼的做法
蛋挞皮拿出来解冻,然后脱模,弄成和饺子皮一样,放着备用。要一个一个的分开来,不然过一会就沾一起了。
我用的包装豆沙馅。大概20克豆沙馅,然后包适量的肉松在里面。不建议手搓圆,大概捏圆就好了。(至于为什么,你搓一个试试就知道了😂)
馅料,皮都准备好了就准备包吧。包法很简单,只要捏合好,不要包破就行了。
包的时候就把烤箱预热好,温度是210度,10分钟。包好就表面刷点全蛋液,然后撒点芝麻装饰一下。预热好就进烤箱吧~
温度210度,15分钟。
具体还是根据大家家里的烤箱情况调整哦~还挺好的,哈哈哈哈...肉松敲满足的~
(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。开心
小贴士
蛋挞皮拿出来稍微解冻一下就脱模最好了,太软了脱膜会破皮的~
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