玫瑰蛋挞~超简单~懒人版
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用料
洛施玫瑰花瓣 | 若干 |
淡奶油 | 100ml |
纯牛奶 | 50ml |
蛋黄 | 2个 |
白糖 | 16g |
炼乳 | 1小勺 |
蛋挞皮 | 8个 |
先把洛施玫瑰花放在冷水冲洗。
纯牛奶、淡奶油、炼乳、白糖放一个碗里搅拌,直到糖溶化,可以放微波炉里叮一会,这样比较快,注意,是搅不是打发
炼乳没有的话可以不放,不过糖就要多一些,放了炼乳,糖控制在15-20克就可以了,多了就会腻。
等溶液不那么热的时候把蛋黄放进去搅拌,只要蛋黄,不要蛋清,然后就变成淡黄色的蛋挞液。
将洛施玫瑰花瓣放进蛋挞皮里
将蛋挞液倒进蛋挞皮里,七八成满的样子把蛋挞放进烤盘,送进烤箱。烤箱预热220度,中层烤大概15-20分钟。
超简单的,你也动手试试吧!
配上一杯美美的洛施玫瑰花茶享受你的美好时光吧!
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小贴士
洛施玫瑰
玫瑰花是一种珍贵的药材 ,美容养颜,通经活络,软化血管,对于心脑血管,高血压,心脏病及妇科有显著疗效,调和肝脾,理气和胃。在《本草纲目》中已有论述。
①祛脂降压:能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
②活血祛瘀:促进人体气血运行,宜于治疗血瘀证。
③益肝:可以促进肝气循环,舒缓肝郁。
④健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
⑤和胃:暖胃,治疗胃寒症
⑥养颜护肤:能增强皮肤的抗损伤能力。
花和传统茶不同,花中含有丰富的调理身体植物精华,每一颗纯的玫瑰茶含丰富的维生素A、C、B、E、K,以及单宁酸,能改善内分泌失调,对消除疲劳和伤口愈合有很大帮助。其中富含维生素以及单宁酸、氨基酸、天然保湿因子,可抚平情绪、提振心情、舒缓神经,补气血、和脾胃、润肝肺、平衡内分泌,补充肌肤的胶原蛋白,维持和增加肌肤弹性。
调和肝脾、理气和胃,常饮有很大的好处,而且并不影响乳汁分泌,也无有害物质,哺乳期可以适量服用。肝胆排毒,长期坐在电脑前工作,喝玫瑰花茶防辐射,消脂美容养颜抗衰老。
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