空气炸锅松软巧克力蛋糕
为您的客人准备的精美甜点。您可以选择在晚宴前的某个时间准备蛋糕。蛋糕做好后冷藏,食用前先在180度下加热2分钟即可。使用飞利浦空气炸锅
用料
巧克力珠 | 80克 |
黄油 | 70克 |
大号鸡蛋 | 1 |
蛋黄 | 1 |
面粉 | 1茶匙 |
新鲜奶油 | 50克 |
可可粉 | 1茶匙 |
糖 | 2汤匙 |
空气炸锅松软巧克力蛋糕的做法
在平底锅中加水,将碗放在平底锅上方,把黄油切成小方块,与巧克力一起放入平底锅上的碗中,加热使其融化。
将鸡蛋、蛋黄及糖打发至起泡。颜色会变淡。
将鸡蛋混合物与融化的巧克力混合。
加入过筛的面粉。
将面糊倒入玛芬杯中。
将玛芬杯放入Airfryer空气炸锅的烤篮中,并在指定的温度和时间下烤制蛋糕:200°C,6mins(AvanceTurboStar(HD964X))、180°C,12mins(EssentialDigital(HD9252))。
从玛芬杯中取出蛋糕。搭配一块新鲜奶油,并撒上可可粉后即可食用。
小贴士
1.此食谱使用硅胶玛芬杯。
-
红枣蔓越莓豆腐司康scone(无糖无蛋奶,也可做无油版)松饼 轻食主义的烹饪做法,大厨教你详细做法
这款司康具有了跟有蛋奶的那种司康同样松软的口感。内部蓬松,无需加热也一样好吃。刚烤出来,外脆里软,加上红枣的甜,蔓越莓的酸,非常好吃,值得一试。面粉的部分可以全部用全麦面粉或低粉代替,粉类总量为150g即可。红枣蔓越莓可以用其它有甜度的蜜饯代替,如葡萄干、桂圆...
-
快手爱尔兰司康的做法和图解,快手爱尔兰司康怎么做更好吃
这个方子是参考Jessica老师的方法做的,我这是小巧版。(是控制自己不会一次吃太多了啦o>_<o)司康虽好吃,但不能贪吃哦~用料高筋面粉150g新鲜奶油(高脂)150g细砂糖17g葡萄干40g泡打粉10g蜂蜜14g盐0.5g柠檬刨屑适量快手爱尔兰司康的做法大的容器内加入高筋面粉、细砂糖...
-
🍞黑砖吐司㊙️不用厨师机不揉面拥有手套膜❤️的烹饪做法,大厨教你详细做法
真的是超级好吃的神仙配方,一次成功并且爱上的一款吐司😘蛋糕的甜的吐司的淡综合得恰到好处,蛋糕蓬松香甜夹着吐司暄软拉丝,吃过就知道有多美味了。而且不用厨师机不用揉面也能拥有完美的手套膜的做法实在太好用了,视频记录的保姆级菜谱,喜欢吐司的你赶紧一起试试吧...
-
“芋泥饼”免烤箱0难度!香香酥酥贼过瘾的详细做法,“芋泥饼”免烤箱0难度!香香酥酥贼过瘾做法技巧
记得小时候去逛街,要是碰上有店主在做芋泥饼,我能站那看一天:滚芝麻的动作和饼身在油锅里上下冒泡的画面,像是定格一样地存在了我的记忆里。做芋泥饼的饼干一般都是早餐饼,炸过之后是香香酥酥的,吃起来就很过瘾。早餐饼有好几种口味,我试了下觉得还是奶香味和芋泥比较...