七仙女の烘焙麦片
#非原创#
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吼吼吼~非常的恐惧被喷~但是小姐妹们吃了说很好吃。这个方子呢,我是结合了好几位大师的方子自己总结的~所以自己创建个菜谱~希望我那几个小姐妹看得懂~哈哈哈哈~
非常简单,很美味。每天早上400ml脱脂奶加三勺这款自制的烘焙麦片~一整天都元气满满哦!nice~
用料
盐 | 2克 |
黄油or无味植物油 | 15克 |
红糖粉 | 30克 |
枫糖浆 | 30克 |
生燕麦片 | 100克 |
打碎的腰果 | 50克 |
切半的腰果 | 50克 |
松仁 | 50克 |
南瓜子 | 50克 |
各式各样的脆谷乐或水果干 | 适量 |
七仙女の烘焙麦片的做法
Step1,准备好所有的干料。烤箱预热,150摄氏度,上下火,热风循环。
Step2,将所有的干料搅拌均匀,然后将枫糖浆,红糖粉,融化好的无盐黄油或者无味植物油,盐,混合好~调制好的酱分3次加入到干料中。直至所有干料都已经均匀粘上了酱料。调制的浆料不需要全部加入的,配方中的量只是一个参考值。我每次做都会剩下5到8克的样子~反正看着差不多,不要太湿,然后全部材料都有沾上浆料就好了~
Step3,拿出烤盘,铺上硅油纸~然后将所有的材料都倒在烤盘上~然后用刮刀将材料均匀地分布在烤盘上
Step4,送入烤箱,150摄氏度,上下火,热风循环。烤25分钟左右吧~最好每10分钟打开烤箱翻一下~这样子可以避免那些小体积的材料烤糊掉~
Step5,10分钟,打开烤箱给材料松一松~ps:翻面的时候忘记拍照片了,这个进烤箱的照片看看吧~
Step6,出烤箱啦~这时候一屋子都香喷喷的~图片里的是我之前做的时候放的三种谷物~~加入了之后很不错,家里那位说想吃只有坚果,不要谷物的。所以这次的没有加~说回这一步的做法,这个部分很简单的~趁热拎起硅油纸,把所有的坚果全部倒回刚刚做搅拌的大碗里,加入自己喜欢的水果干或者谷物~搅拌均匀,然后将所有的材料重新倒回烤盘里~
Step7,搅拌均匀后,将所有的材料从新倒回去烤盘里,放凉~然后就可以装进密封罐里。干爽的环境可以保存一个月~
最后~~~~~~装到密封的罐子里。
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