美味佳肴馆圣诞蔓越莓司康-Toffy烤箱版
圣诞节快来了 先练习做一道很适合节日的司康提前庆祝 司康是英式下午茶的一款小甜品 之前吃到的时候觉得做法肯定很复杂 今天刚好在YouTube上看到方子很简单 食材家里正好都有 立马动手做起来🤔味道棒呆 快来动手做一做吧
用料
| 低筋面粉 | |
| 黄油 | |
| 泡打粉 | |
| 糖 | |
| 蔓越莓干（或者任何你喜欢的果干 ） | |
| 坚果粒 | |
| 牛奶 | |
| 盐 |
圣诞蔓越莓司康-Toffy烤箱版的做法
把除了牛奶以外的所有材料混合在一起 黄油室温状态 用手抓揉和面粉揉捏在一起
![圣诞蔓越莓司康-Toffy烤箱版的做法步骤图 第2张]( "圣诞蔓越莓司康-Toffy烤箱版的做法步骤图 第2张")
加入适量牛奶 整形成面团 用擀面杖擀成厚度3cm左右的圆饼 用刀切割成你喜欢的大小
![圣诞蔓越莓司康-Toffy烤箱版的做法步骤图 第3张]( "圣诞蔓越莓司康-Toffy烤箱版的做法步骤图 第3张")
入烤箱 二档 五分钟让表面上色 盖上锡纸后再考十分钟（盖锡纸是怕表面烤糊）
![圣诞蔓越莓司康-Toffy烤箱版的做法步骤图 第4张]( "圣诞蔓越莓司康-Toffy烤箱版的做法步骤图 第4张")
烤好后拿出来摆盘 涂抹果酱或者奶酪都非常棒
![圣诞蔓越莓司康-Toffy烤箱版的做法步骤图 第5张]( "圣诞蔓越莓司康-Toffy烤箱版的做法步骤图 第5张")
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有很多伯爵红茶待消耗，还有kiri乳酪，所以快手贝果吧用料高筋面粉250克干酵母2.5克伯爵红茶4克糖8克盐5克水145克黄油5克kiri奶酪（馅儿）150克糖（混入奶酪中）20克水1000克糖（煮糖水）用50克伯爵红茶乳酪贝果的做法除黄油外，所有食材混合均匀揉成团，较光滑后加入黄油揉成光滑...
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用料中筋面粉200克黄油20克糖3克盐3克冰水110克包裹的黄油120克包裹的白砂糖适量看自己口味好吃的蝴蝶酥的做法中筋粉+20克黄油+糖+盐+冰水，揉匀，放冰箱冷藏隔夜软化的黄油放入保鲜袋，擀成薄片，放入冰箱冷藏醒好的面团，擀成长方形黄油放在中间位置接口处按压紧反转...
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用料鸡蛋2个低筋面粉90克泡打粉3克糖30克热狗肠4根番茄酱适量黄芥末酱适量牛奶40克Cookingtree煎饼热狗的做法晚中打入两个鸡蛋，倒入30克砂糖，搅匀。筛入90克低筋面粉和3克泡打粉，搅匀。倒入40克牛奶，搅匀。盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟。热狗肠插入棒子。将面液...
