失败的吐司+快坏的香蕉=好吃到爆炸的香蕉烤吐司
吐司没有发好,香蕉买回来两三天了,肿么办?做成香蕉烤吐司,好吃到爆炸。操作非常简单,非常简单,非常简单
用料
香蕉 | 1-2根 |
黄油 | 一小块 |
白砂糖 | 适量 |
薄吐司 | 2-3片 |
失败的吐司+快坏的香蕉=好吃到爆炸的香蕉烤吐司的做法
这个菜谱,失败的成功的吐司都可以。前两天烤黑米吐司,不幸发酵温度不够,失败了,身高不够。鉴于个子太矮,三片。切的要薄一点,烤完脆脆的才好吃
黄油一小块,隔水加热融合
先在吐司表面涂一层融化黄油,然后撒少许白砂糖。200度烤箱上层10分钟左右。烤箱时间肯定有差别,感觉表面脆了就可以了
不要关烤箱,取出吐司,均匀码上香蕉皮。为什么2-3根,因为薄厚随口味,今天我切的薄。连案板都没用,剥2/3的皮,小刀切了直接码上。剩余的融化黄油涂在香蕉上,重新回烤箱,上层,5分钟吧。分两次烤可以避免香蕉变黑,如果不计较外在,只注重口味的,摆好香蕉,只烤一次,一点问题没有
喜欢口感的可以在出炉以后撒一点白砂糖,需要艺术感的可以筛糖粉。香蕉烤过已经很甜。所以我什么都没有放。
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