可以吃的圣诞树🎄｜抹茶乳酪软欧

开始装饰今年的圣诞树了吗，可以吃的这种要不要考虑一下🎄抹茶软欧包配上酸甜的蔓越莓乳酪馅，颜值味道双双在线❤️

用料  

可以吃的圣诞树🎄｜抹茶乳酪软欧的做法  

1. 后油后盐法揉出手套膜，基础发酵一小时左右

2. 发酵的时间可以先把馅料做好，奶油奶酪室温软化

3. 加蔓越莓和糖粉搅拌均匀备用

4. 发酵好的面团等分四份，松弛十五分钟，取一份擀成三角形

5. 包入蔓越莓乳酪馅

6. 收口捏紧

7. 整理好摆入烤盘，38℃左右发酵半小时

8. 发酵好筛上高筋面粉，用剪刀剪成圣诞树的样子

9. 上下火180℃18分钟左右，最后五分钟遮盖锡纸防止上色

10. 出炉啦

11. 蔓越莓乳酪馅的圣诞树

12. 记得装饰上小星星⭐️