每日早餐 法式面包配猪肝酱 面包抹酱

猪肝 补气血，明目，健脾
每周适量吃一到两次。

每一天的早餐就是和时间的一场赛跑。
营养，快手，美味，是它不变的主题。
急吼吼的早上要是能悠闲地坐下来，
喝一口温热的牛奶，
享受着食物在嘴里咀嚼过程，
然后，然后当然是充满干劲的出发啦！

提前做好一杯自己喜欢的面包抹酱
好好享受一顿早餐。

用料  

每日早餐 法式面包配猪肝酱 面包抹酱的做法  

1. 猪肝去掉血管，在流水下冲洗30分钟后切块备用。

2. 蒜头，洋葱切小颗粒。

3. 开火，把洋葱和蒜炒熟，加入黑胡椒碎。

4. 同时锅里加开水，把猪肝块和绿豆蔻放入锅里煮熟为止，不怕老。

5. 把炒好的洋葱，蒜，煮熟的猪肝，3颗煮过绿豆蔻，红酒，奶油奶酪，黄油，一起打成酱。

6. 打完的状态。

7. 面包片放锅里，加橄榄油，加适量盐，黑胡椒碎，烘得表面金黄松脆。

8. 完成后，涂抹面包酱，配上牛奶，妥妥的早餐美滋滋。

小贴士

猪肝一定要流水冲洗，绿豆蔻和猪肝一起煮能很好的去除腥味。
也要买处理好猪肝哦。
不然里面的血管处理到要哭。