百里香鲜虾火腿西多士

用料  

百里香鲜虾火腿西多士的做法  

1. 准备好所需原料，如果火腿没有可以用培根代替

2. 一片吐司上面放上一片芝士片。再加上一片火腿

3. 在火腿上面再盖上一片芝士片，最后盖上吐司片

4. 鸡蛋打散，兑入适量牛奶

5. 把组合好的吐司在蛋液中蘸一下拿起

6. 放到融化了黄油的煎锅中，小火慢煎。多翻面，保证受热均匀

小贴士

炸西多士油要少，半煎半炸，经常翻，这样颜色才均匀，不会焦。