鸡蛋三明治（千岛酱）

消耗千岛酱～家里还有2袋就要过期了

用料  

鸡蛋三明治（千岛酱）的做法  

1. 熟鸡蛋剥壳，用勺子压碎

2. 鸡蛋碎里放入黑胡椒粉、千岛酱或者
   沙拉酱（本人更喜好偏酸的千岛酱）
   最后可以倒一点柠檬汁，搅拌均匀。

3. 吐司切去四边，抹上鸡蛋沙拉酱。
   在压一层切边的吐司片，对角切开。

小贴士

1、选择厚点、瓷实的吐司。
2、柠檬汁的作用是缓解沙拉酱腻的口感，最后放入的是千岛酱的话，就不需要加柠檬汁了。
千岛酱本身就已经有酸的口感了。