双色鸡蛋芝士三明治
用料
吐司 | 两片 |
芝士 | 一片 |
卷心菜 | 适量 |
紫色的卷心菜 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
鸡蛋 | 一个 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
双色鸡蛋芝士三明治的做法
将鸡蛋打散放一点盐,均匀的涂抹在吐司片上
将两片吐了鸡蛋液的面包片放进烤箱上层。为了让鸡蛋尽快熟,上管温度要高于下管温度。我设定的是200跟90度,因为我不喜欢吃太焦的面包。
蔬菜过水切丝。生的应该也可以吃,但我不喜欢吃生的。放入沙拉酱。建议大家买热量低的沙拉酱,比较健康。
鸡蛋差不多烤熟的时候在一片面包上放入芝士片,继续烤两分钟,然后取出面包片。
将蔬菜丝均匀放在没放芝士的面包片上,一边一种颜色。
将两片面包叠在一起,拿刀横切一刀。拿油纸进行包装,就好啦。
小贴士
鸡蛋要涂厚一点才好吃噢。这个三明治里面没有油也没有肉,我觉得还是比较健康的啦,适合减肥的人。我一个没吃完就已经饱啦。
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