超好吃的洋葱肥牛三明治
最近有个小想法,如果把日料包进三明治会不会好吃呢?于是先试了试洋葱肥牛饭(当然啦没有饭),非常好吃!
大家也可以试一下哦~
用料
肥牛 | 4片 |
洋葱 | 1片 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
生菜 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
超好吃的洋葱肥牛三明治的做法
用1勺生抽➕1勺蚝油➕1勺蜂蜜➕1勺料酒,调一个简易版的照烧汁,把牛肉腌一下。如果家里有照烧汁可以直接用。
肥牛我用的是网上买的烤肉片,没有冷冻的肥牛那么容易碎,大家用自己喜欢的牛肉就好。牛肉煎一下,煎至两面都呈微微焦褐色。
洋葱切圆圆的一片下来,要有一定厚度,这样不容易散。
锅里倒油,先煎洋葱。洋葱煎至两面微焦,在一面抹一小勺之前调好的照烧汁,翻面再煎一会儿。
再煎个蛋,出锅之前撒点盐和黑胡椒。如果想要心是溏心的,翻面之后数15个数马上盛出来。
生菜洗净,沥干水,有条件的话就用厨房纸巾吸干水分。
然后按照吐司,生菜,牛肉,洋葱,煎蛋,生菜,吐司的顺序叠起来。
我用三明治包装纸包好了,从中间切开就是这样啦,浓浓地洋葱肥牛饭的味道,超好吃!大家可以试试哦!
小贴士
如果大家喜欢的话可以给我留言,我会继续更新其他把日料包进三明治的做法哦!
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