烤吐司和热三明治 part.2
吐司狂热者
对于烤吐司和热三明治的各种花式吃法其之二!
part 1 在此 👇 欢迎戳菜谱👇
本菜谱目前持续更新中~
【口味如下】
·香葱鸡蛋配西兰花蔬菜色拉热烤三明治·
·炸猪排鸡蛋蔬菜热烤三明治·
·培根芦笋卷和奶油芝士玉米热烤三明治·
·香肠培根蔬菜玉米蛋热烤三明治·
·芝士香肠番茄蛋热烤三明治·
·大叶咖喱芝士肉饼热烤三明治·
🍫香蕉巧克力蛋卷热烤三明治🍫
🍫 巧克力奶油奶酪+柑橘黄油+无花果+双种芝士烤三明治 🍫
·芦笋芝士糖醋鱼块热烤三明治·
用料
吐司 | 1-2片 |
手头有的一切食材 | 适量 |
烤吐司和热三明治 part.2的做法
·香葱鸡蛋配西兰花蔬菜色拉热烤三明治·
1、炒香葱鸡蛋:一根葱花,鸡蛋两个,加少许盐和胡椒打散在一起。炒一下,尽量整形成方的。(这个可把香葱替换成香椿、洋葱、韭菜、等等一样好吃,灵活操作,替换香椿的用菜籽油炒,会非常好吃~)
2、西兰花色拉:西兰花焯水、切碎 + 胡萝卜丝,胡萝卜丝撒点盐腌一下。混合在一起,加色拉酱,搅拌下完成。
3、顺序 :吐司片抹喜欢的酱⇒香葱鸡蛋⇒芝士片⇒西兰花色拉
4、烤箱 180-200度 5-10分钟 时间不绝对 各家烤箱时间自行调整。·炸猪排鸡蛋蔬菜热烤三明治·
1、煎个鸡蛋、猪排炸或者煎、胡萝切丝加盐腌一下,加色拉酱拌个简单的胡萝卜色拉。
2、顺序 :吐司片抹喜欢的酱⇒生菜⇒煎蛋⇒胡萝卜色拉⇒芝士片⇒猪排⇒番茄酱⇒生菜
3、烤箱 180-200度 5-10分钟 时间不绝对 各家烤箱时间自行调整。·培根芦笋卷和奶油芝士玉米热烤三明治·
啊啊啊啊啊 这个切错方向了…好焦虑!!(´Д` )1、简易版奶油玉米芝士
玉米罐头或者普通玉米自己焯水处理弄成熟玉米粒(请选美国玉米,口感甜脆的那种)玉米粒加入些许牛奶、鲜奶和少许盐,倒入锅中,煮开后加入芝士片(不要选拉丝芝士),待芝士化开后,一边搅动一边等汁水收干备用。不能湿,面包片会被淋胡的,最后会和烤网粘在一起。
2、粗芦笋2根、生培根2片、把生培根卷在芦笋外面,入锅煎熟,出锅后切两段,备用。
3、顺序 :奶油玉米芝士⇒芦笋培根卷⇒奶油玉米芝士
4、烤箱 180-200度 5-10分钟 时间不绝对 各家烤箱时间自行调整。
⚠️要做这个口味的面包片请选稍微厚一点的·香肠培根蔬菜玉米蛋热烤三明治·
1、做玉米蛋
锅里一点油,倒入一份蛋液,趁还没结块,铺上甜玉米粒,用刮勺轻轻归拢,整形成和吐司差不多大小,底部完全凝结后翻面再烘一下,输了就好。最好后玉米是和蛋完全融合在一起,不会散。
2、培根煎熟切碎、香肠煎熟切四分、菌菇炒熟不要有水份、西兰花炒熟。
3、顺序 :玉米蛋⇒菌菇培根碎⇒香肠⇒少许番茄酱⇒西兰花⇒切片芝士
4、烤箱 180-200度 5-10分钟 时间不绝对 各家烤箱时间自行调整。·芝士香肠番茄蛋热烤三明治·
1、炒一个鸡蛋,吐司上抹自制洋葱番茄浆,芝士小香肠对半切。准备少许甜玉米粒,丰富口感。
2、顺序 :洋葱番茄浆⇒炒鸡蛋⇒洋葱番茄酱⇒芝士香肠⇒玉米粒和少许色拉酱
3、烤箱 180-200度 5-10分钟 时间不绝对 各家烤箱时间自行调整。·大叶咖喱芝士肉饼热烤三明治·
1、准备咖喱肉饼两份,大叶换成紫苏也可以。夹在中间会有特殊的香味,我很喜欢,不喜欢的可以不加。咖喱肉馅的制作请参考这个配方=> _title_b
2、顺序 :咖喱肉饼⇒芝士片⇒大叶⇒咖喱肉饼
3、烤箱 180-200度 5-10分钟 时间不绝对 各家烤箱时间自行调整。🍫香蕉巧克力蛋卷热烤三明治🍫
1、一根中等偏小的香蕉,压成香蕉泥,准备吐司抹一半香蕉泥。3根巧克力馅的蛋卷,掰两段,第二层,再把另一半的香蕉泥抹上。
2、顺序 :香蕉泥⇒巧克力夹心蛋卷⇒香蕉泥
3、烤箱 180-200度 5-10分钟 时间不绝对 各家烤箱时间自行调整。
⚠️可适量添加少许奶油奶酪,这个口味推荐冷了再吃,香蕉甜味会弱化。如果自己有做焦糖酱抹面包上再按顺序排会很好吃。巧克力奶油奶酪+柑橘黄油+无花果+双种芝士烤吐司 都是现成的酱料没什么特别的,一层层覆盖上去就好。图是入烤箱前。
·芦笋芝士糖醋鱼块热烤三明治·
1、吐司抹色拉酱、芦笋切段、汆水、排好
2、叠上芝士片、糖醋鱼块、挤点喜欢的酱、压起来。
3、烤箱 180-200度 5-10分钟 时间不绝对 各家烤箱时间自行调整。
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