番茄肥牛三明治

家里没什么菜了，只有肥牛、鸡蛋，做个简单的番茄肥牛三明治

用料  

番茄肥牛三明治的做法  

1. 炒肥牛：肥牛片先切一切，以免片大吃的时候不好咬。平底锅放一点点油，中大火，油热后放肥牛片（有洋葱的话先放点洋葱味道应该更好，我家没有洋葱了）
   肥牛片变色后放番茄火锅底料或者番茄酱，如果放的是番茄，一定要大火，以免出汤太多，最后根据自己口味可以放一点点盐（我放的火锅底料，觉得咸味可以了）就可以出锅备用啦

2. 煎一个鸡蛋

3. 准备两片面包片，一片放芝士，再放炒好的肥牛，煎蛋，喜欢芝士多的话可以再放一片，盖上另外一片面包片就好了