空气炸锅香脆烤三明治
早餐、午餐、下午茶点心,方便又能满足味蕾
用料
面包片 | 8片 |
鸡蛋 | 2个 |
午餐肉/火腿 | 4片 |
肉松 | 2勺 |
芝士碎 | 2勺 |
酸甜酱 | 2勺 |
沙拉酱 | 2勺 |
空气炸锅香脆烤三明治的做法
空气炸锅底部铺上油纸,油纸上放上2片面包片(这是做成四人份的)
面包片上撒上芝士碎
芝士碎上撒上肉松
肉松上撒芝士碎,盖上一片面包片
第二层面包片上涂上酸甜酱盖上午餐肉,再涂一层酸甜酱,盖上面包片
第三层面包片上涂上沙拉酱,放一层蛋皮(鸡蛋打散,倒入不粘平底锅,煎至定型即可),再涂一层沙拉酱,盖上面包片(总共四层面包片),放入空气炸锅,150摄氏度5-8分钟,喜欢焦香一点的则延长时间至10分钟。
在面包片的靠近两角的位置插上烧烤竹签(保持形状美观,避免在取出、刀切和装盘时移位,竹签顶端加上一个小番茄还可以美化),从空气炸锅中取出面包叠层,沿对角线切开,装盘。
小贴士
酱料可以根据自己的喜好选择
从空气炸锅中取出前,插上烧烤竹签(或大牙签),避免面包片与片之间移位。
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