香煎芦笋
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用料
芦笋 | 根 |
黑胡椒 | 勺 |
孜然 | |
盐 |
香煎芦笋的做法
芦笋洗净,油烧热,放平底锅上大火烧,要不停的反面,等到表面皮都起酥皮时撒盐,胡椒粉,孜然粉。小伙慢煎两分钟,芦笋变软即可
也可以看自己喜欢,煎熟度
小贴士
芦笋一定要选嫩的,把根部老的要掐掉。
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