紫苏蒸排骨
蒸1.54W
在我的广西老家几乎家家户户都种植了紫苏,紫苏有驱寒的功效,感冒初起时冲水喝效果很好。做菜也用到紫苏,一般炒鲜笋或煮鱼或炒鸭的时候会放一点增香去腥去寒。紫苏蒸排骨是在广东学会的,味道很不错哦!
用料
排骨 | 300g |
紫苏叶 | 5片 |
蒜头 | 5粒 |
油,生抽,盐,糖,生粉 | 适量 |
紫苏蒸排骨的做法
小贴士
腌制排骨最好有一天,肉质分解后更嫩更滑
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