白萝卜淮山板栗蒸排骨

一个人食的懒人菜。

用料  

白萝卜淮山板栗蒸排骨的做法  

1. 排骨加酱油，糖腌制一分钟，再加入盐，生粉，拌匀腌制二十分钟。

2. 萝卜，淮山切块，板栗剥壳入盘，上面加上排骨。锅中加水两碗半，电磁炉按蒸煮，隔水蒸二十分钟。关电磁炉放切好的葱盖上盖，等散热声停，即可出炉。

小贴士

萝卜放最下面，多余糖分会被吸收，比较鲜甜。