蒸白萝卜盒子

随缘美食分享。

用料  

蒸白萝卜盒子的做法  

1. 白萝卜切4刀，4片一组。

2. 调肉馅：放盐、料酒，胡椒粉，十三香，花椒粉，酱油，香油。
   调好的肉馅准备好。

3. 萝卜焯一下，半透明状，时间长点。

4. 萝卜过凉水。

5. 加肉馅。

6. 水开以后，蒸6分钟。

7. 蒸熟出锅。

8. 蒸好，摆盘。

9. 葱切丝。

10. 切葱丝。

11. 45º切葱丝。

12. 切红辣椒丝。

13. 四周白灼汁放一点。

14. 放葱白，葱丝，红椒丝。

15. 热油浇一下。